В Югре нашли первые грибы: сморчки и фото

Сургутянка Любовь собрала сморчки и поделилась планами пожарить их с картошкой.
27 мая, 2026, 13:30
1
Сургутянка отметила обилие комаров в лесу
Источник:

Любовь Грачева / «Грибы, рыбалка, ягоды, природа-ХМАО (Сургут)» / Vk.com

В Ханты-Мансийском автономном округе стартовал грибной сезон. Из-за нестабильной погоды в мае с возвращением заморозков грибники долго не могли найти дикоросы, но теперь появились первые находки.
Источник:

Любовь Грачева / «Грибы, рыбалка, ягоды, природа-ХМАО (Сургут)» / Vk.com

Жительница Сургута Любовь отыскала в лесу сморчки — одни из самых ранних грибов. «Вот и открыт грибной сезон. Пожарить с картошечкой хватит. Комаров много, клещей не встретила», — рассказала она.
Источник:

Любовь Грачева / «Грибы, рыбалка, ягоды, природа-ХМАО (Сургут)» / Vk.com

Обычно сморчки встречаются на опушках, в оврагах, вдоль лесных ручьев, а также на местах, где несколько лет назад прошли пожары. Эти грибы богаты витаминами и белками, улучшают обмен веществ, положительно влияют на зрение и очищают кровь.
Важно помнить: даже съедобные сморчки нельзя употреблять сырыми — их необходимо термически обрабатывать. Как отличить съедобные сморчки от ложных, можно узнать в специальном материале. Кроме того, в Югре растут три опасных «двойника» других съедобных грибов — подробнее о них.
Читайте также