Творожная запеканка с ягодами: рецепт от блогера из Югры

Блогер из Нефтеюганска Екатерина Рогова, переехавшая в США, поделилась пошаговым рецептом творожной запеканки с ягодами.
22 июля, 2026, 07:35
2
Для приготовления подойдут голубика или черника
Источник:

Hello, California | Об иммиграции / t.me

Блогер из Нефтеюганска Екатерина Рогова, которая в прошлом году вместе с семьей переехала в США по грин-карте, опубликовала рецепт творожной запеканки с ягодами. Она подробно описала процесс приготовления и показала готовое блюдо.
Источник:

Hello, California | Об иммиграции / t.me

Для приготовления понадобится:
Источник:

Hello, California | Об иммиграции / t.me

  • творог — 600 г;
  • яйца — 3 шт.;
  • сахар — 6–7 ст. л. (по вкусу);
  • манка — 3 ст. л.;
  • сметана — 3 ст. л.;
  • соль и ванилин — по щепотке;
  • сливочное масло — для смазывания формы;
  • ягоды (голубика или черника).
«Все ингредиенты смешиваем в глубокой чаше блендером и через 10 минут выливаем в форму, смазанную сливочным маслом. Ягоды добавляем в конце, предварительно обваливаем в муке или крахмале», — рассказала Екатерина.
Выпекать запеканку нужно в духовке при 180 °C в течение 40–50 минут до появления румяной корочки.
Ранее глава Белоярского района Сергей Маненков поделился рецептом холодного супа — альтернативы окрошке. Для этого блюда понадобятся 4 небольшие свеклы, 4 свежих огурца, 4 яйца, зеленый лук, укроп и лимон.
Читайте также