Роспотребнадзор: лидеры по качеству продуктов в Югре — молоко и напитки
В 2025 году сотрудники Роспотребнадзора проверили 5542 объекта пищевой промышленности, общепита и торговли на территории Ханты-Мансийского автономного округа. Итоговый годовой доклад ведомства содержит перечень продуктов с наибольшей долей нарушений микробиологических показателей.
На первом месте по несоответствию стандартам оказались молоко и молочная продукция — 13,9% проб оказались некачественными. Для сравнения: в 2023 году этот показатель составлял 6,2%, а в 2024-м — 4,4%. Вторую строчку заняли безалкогольные напитки (5,7% в 2025 году против 14,3% в 2023-м и 3,7% в 2024-м). Далее следуют кондитерские изделия (4,8% — рост по сравнению с 4,4% в 2024 году, но снижение с 6,9% в 2023-м).
- соки, нектары и сокосодержащие напитки — 4,6% (в 2023 году нарушений не было, в 2024-м — 6,7%);
- продукты детского питания — 4,1% (в 2023 и 2024 годах некачественных проб не выявлялось);
- птица, яйца и продукты их переработки — 2,9% (в 2023-м — 4,3%, в 2024-м — 3,5%);
- рыба и нерыбные объекты промысла — 2,8% (в 2023-м — 3,9%, в 2024-м — 2,7%);
- хлебобулочные изделия — 2,7% (в 2023-м — 2,3%, в 2024-м — 4,3%).
«На территории Югры регулярно выявляется продукция, не соответствующая установленным требованиям действующих технических регламентов. Указанная продукция потенциально опасна и может послужить причиной возникновения массовых инфекционных и паразитарных заболеваний», — отмечается в докладе.
Информация о каждом случае несоответствия вносится в специальную программу, где фиксируются производитель, продавец и принятые меры административного воздействия. За 2025 год в неё добавлено 73 наименования некачественной пищевой продукции, произведённой в других регионах России и поступившей в торговые точки ХМАО. По каждому факту проводится расследование.
Также в регионе зафиксирован рост заболеваемости среди населения. В структуре причин лидируют болезни органов дыхания.
