В школах Сургута введут вариативное питание
С октября ученики школ Сургута начнут самостоятельно выбирать блюда в столовых.
15 сентября, 2026, 14:27 4

Родители школьников будут самостоятельно составлять меню на две недели
Источник:
В школах Сургута с октября планируют запустить вариативное питание. Об этом заявила депутат городской думы Дина Биглова-Фатова. Учащиеся получат возможность выбирать блюда в столовых.
Родители учеников будут заранее формировать меню на две недели. В его основу лягут позиции, которые предложит Комбинат школьного питания. Если ребёнок не любит какое-то блюдо, его можно просто не включать в заказ.
Подобная схема уже действует в других муниципалитетах Югры. Летом власти прорабатывали возможность её внедрения и в учебных заведениях Сургута. Ожидается, что выбор блюд поможет избежать голода на занятиях и сократит количество отходов в школьных столовых.
Напомним, что с 1 сентября начали действовать обновлённые рекомендации Роспотребнадзора по питанию в образовательных учреждениях. Главное изменение — рост доли рыбы, морепродуктов и водорослей в рационе школьников. Рыбные блюда будут появляться в меню еженедельно: супы, котлеты, запеканки, а также холодные закуски из слабосолёной рыбы.
Читайте также
























