В Югре стартовала продажа клюквы

В Югре появились объявления о продаже клюквы. Традиционно эта ягода созревает в сентябре, а сезон её сбора продолжается с конца сентября по ноябрь.

Свежую клюкву уже предлагают в Нижневартовске, Сургуте, Когалыме, Нягани, Лянторе, Радужном, Мегионе, Лангепасе и других городах и поселениях. Средняя цена за литр — 250–350 рублей. В некоторых местах продавцы поднимают стоимость до 400 рублей за литр. Некоторые авторы объявлений предлагают доставку.

При комнатной температуре ягода может храниться до 10 дней, а в деревянном или картонном коробе — до двух недель. В холодильнике свежая клюква способна пролежать от 1 до 3 месяцев. Благодаря природному консерванту — бензойной кислоте — клюква не портится дольше других ягод.

Клюква — одна из самых полезных лесных ягод. Высокое содержание витамина С делает её отличным профилактическим средством, которое укрепляет иммунитет и повышает защитные функции организма. Флавоноиды и антиоксиданты, которыми богата клюква, помогают снижать уровень плохого холестерина, повышают эластичность сосудов и нормализуют давление.

Ранее югорчанка собрала завидный урожай арбузов и дынь у себя на даче — они получились сладкими.